無論鮮雞糞還是干雞糞都是無法直接用來做飼料喂豬的,雞糞必須經過充分
發酵處理后才可以當做豬飼料使用,盡管如此,發酵后的雞糞用做飼料喂豬時,依然需要嚴格控制使用量,這是因為發酵后的雞糞營養值仍然較低,非蛋白氮仍然較多,所以,需要結合營養高的飼料如玉米、大小麥、薯粉,高粱、麥麩等一起喂養,同時供給大量的清潔飲水,而對于生長較快的動物如肉用仔雞,肉用仔豬等,不宜多喂。
一、為什么不能用未發酵的雞糞直接喂豬?
1、因為豬和家禽大多屬于單胃動物,雞糞中含有很多含氮非蛋白化合物,它們以尿酸和氨化物等形態存在,單胃動物很難消化利用。
2、雞糞中還含有糞哚、硫化氫等有害物質,直接飼喂不利于動物健康成長。
3、直接用雞糞飼喂單胃動物,消化蛋白質僅為20%左右,大部分被排出體外。
4、鮮雞糞中攜帶有大量病原微生物、蟲卵、雜草籽等,豬直接食用,可能傳染雞糞攜帶的各種疾病。
二、雞糞用做飼料喂豬前如何發酵
雞糞中含有的營養物質隨雞所吃的飼料不同而有所差異。雞糞中的各種氨基酸比較平衡,每公斤干雞糞含有氨基酸12克,均超過玉米、高梁、棉籽等的含量。具體發酵方法如下。
發酵機制:利用微
生物發酵雞糞是目前最好的雞糞利用方法之一,類似于牛羊瘤胃對非蛋白氮的發酵過程。
1、雞糞的收集
(1)使用的雞糞必須是健康雞的糞便,越新鮮質量越好。
(2)為避免營養的損失,夏季不要超過一日清糞,冬季不要超過三日,以當日清理當日發酵效果最好。
2、發酵物料配制
將無霉變無病菌的新鮮雞糞60%,玉米粉15%,谷糠10%、麥麩5%、HN
雞糞發酵劑0.5-1%,充分攪拌均勻,調節水分到60%左右。
水分判斷方法:即用手緊抓物料一把能成團,松手落地能散開為宜,水分過高過低均不利。
然后將攪拌均勻的發酵物料裝入塑料袋或能密封的發酵池,密封發酵5-7天(冬天時間略長)。如果需要處理的雞糞量較大時,可采用地面堆肥方式進行發酵。(詳情可參考本站《堆肥發酵》欄目文章)
當雞糞呈褐黃色,有光澤,無臭味而略帶酒酸味或煙草香味時,發酵基本完成,即可飼喂。
三、雞糞發酵后做飼料喂豬技術
發酵后雞糞的缺點是:能值仍然較低,非蛋白氮仍然較多,所以,需要結合能量高的飼料如玉米、大小麥、薯粉,高粱、麥麩等一起喂養,同時供給大量的清潔飲水,而對于生長較快的動物如肉用仔雞,肉用仔豬等,不宜多喂。
1、空懷母豬和懷孕前90天的母豬:
發酵雞糞50%、玉米37%、麥麩7%、豆粕6%。(注意先從5%開始用起,慢慢增加用量,有一個適應的過程),將上述混合飼料混合拌勻后喂豬更好。懷孕90天后的、哺乳母豬要少量飼喂或不飼喂發酵雞糞。
2、中大豬:發酵雞糞30%、玉米45%、麥麩5%、豆粕18%、魚粉2%。(注意先從5%開始用起,慢慢增加用量,有一個適應的過程),將上述混合飼料混合拌勻后喂豬。
3、肉用仔雞:初次添加量為5%,慢慢增加到8%,育肥期為10%。
4、育成期蛋雞、后備種雞飼料中:雞糞的添加量可以達到20%。
5、商品蛋雞在其產蛋高峰過后,產蛋率降低到80%時(32周齡左右),需要控制飼料的能量,可以加入發酵雞糞2%,以后,慢慢增加到雞糞用量為25%。
6、牛羊等反芻動物飼料中,雞糞的用量可以達到30%,并可以利用墊草進行雞糞收集,混合發酵。
注意:使用發酵后的雞糞做飼料喂豬時應注意遵從“由少到多,慢慢適應”的原則,豬很愛吃,不易生病,皮毛紅潤發亮,喜睡,一般能替代最多30%的精飼料。