牛糞是非常好的有機(jī)肥，養(yǎng)分也很充足，但牛糞須發(fā)酵腐熟，才能在農(nóng)作物上使用，否則會(huì)造成牛糞燒根燒苗的現(xiàn)象，其中“燒根”分兩種：1，因?yàn)橥寥酪合嘀叙B(yǎng)分濃度過(guò)大，導(dǎo)致根部的水分析出，造成燒根。2，因?yàn)橥寥乐杏袡C(jī)物質(zhì)在合適條件下發(fā)酵產(chǎn)生較高溫度，根部無(wú)法適應(yīng)，造成燒根。

 

　　牛糞發(fā)酵的方法比較多，物理發(fā)酵法、化學(xué)發(fā)酵法、微生物發(fā)酵法和自然發(fā)酵法。較為常見(jiàn)的是自然腐熟發(fā)酵法和微生物發(fā)酵法，但自然腐熟相對(duì)較慢，牛糞液態(tài)肥發(fā)酵需要3個(gè)月左右，堆肥發(fā)酵則需要半年之久，而且容易造成環(huán)境污染及營(yíng)養(yǎng)流失，所以微生物發(fā)酵法越來(lái)越流行，微生物發(fā)酵法不僅發(fā)酵腐熟時(shí)間短，牛糞營(yíng)養(yǎng)也能得到最大保存與發(fā)揮。

 

　　微生物發(fā)酵牛糞有干牛糞和鮮牛糞發(fā)酵之分，發(fā)酵配比為：

 

　　1、干牛糞：牛糞發(fā)酵需要40-60%的水分會(huì)發(fā)酵，干牛糞水分缺乏則無(wú)法發(fā)酵腐熟，所以須加水后堆成堆再發(fā)酵。

 

　　2、鮮牛糞：鮮牛糞發(fā)酵需要添加各種輔料，來(lái)吸收鮮牛糞中的水分，牛糞太多水分不容易透氣，酵作慢。輔料一般有：鋸末、秸稈、草灰碳等等。輔料添加比例約0%--30%

 

　　牛糞發(fā)酵劑選擇

 

　　人元牛糞發(fā)酵劑一包可發(fā)酵10噸的物料，不需要激活使用，直接撒到物料表面攪拌均勻，讓菌種和物料充分接觸即可。其主要成分為真菌、細(xì)菌、放線菌、酵母菌，芽孢桿菌等多種菌株及相關(guān)酶類互不拮抗、相互協(xié)同復(fù)配而制成的一種復(fù)合微生物菌劑

 

　　牛糞快速腐熟技術(shù)具體流程

 

　　1、發(fā)酵干牛糞：

 

　　先將干牛糞平鋪在地上呈長(zhǎng)條狀，按牛糞重的35%澆水。 與此同時(shí)添加鶴壁禾盛HB有機(jī)肥發(fā)酵菌劑，1公斤菌種發(fā)酵10噸，而后將堆肥物料翻倒兩遍，攪拌均勻，夏天堆成高約1米、冬天堆成1.5米高，容易聚溫，寬1.5-2米、長(zhǎng)度不限的堆。堆放2-3天后，堆溫可升至60-70℃。高溫升起后2-3可翻堆1次，堆漚15天即能熟透，肥分提高，消滅有害蟲(chóng)菌，成為優(yōu)良的綠色環(huán)保肥料。

 

　　2、發(fā)酵濕牛糞：

 

　　先在地上鋪一層秸稈粉（米糠、草粉、花生殼粉、草炭均可），然后將濕牛糞鋪在上面，肥堆的水分冬天控制在50%左右，夏天控制在60%左右，可用秸稈粉調(diào)節(jié)濕度，以手握成團(tuán)、松開(kāi)裂開(kāi)幾條縫隙為宜。將堆肥翻倒兩遍，堆成寬1.5-2米、夏天堆高1米左右冬天堆成1.5米高，容易聚溫、長(zhǎng)度不限的堆。夏季一般10-15天，冬季一般15-20天。

 

　　使用發(fā)酵劑發(fā)酵的牛糞有機(jī)肥有哪些好處？

 

　　1、殺菌、滅害。通過(guò)高溫發(fā)酵，牛糞中草籽、寄生蟲(chóng)卵被殺死，并有效清除牛糞中的有害病菌，防止施肥造成的作物根腐病。

 

　　2、作物施肥不燒根。通過(guò)氧化反應(yīng)，釋放牛糞中的能量，牛糞不會(huì)二次發(fā)酵，同時(shí)肥效得到緩釋，不會(huì)再燒根。

 

　　3、縮短牛糞發(fā)酵腐熟時(shí)間，發(fā)酵劑最短7天可完成牛糞發(fā)酵。

 

　　4、提高肥料肥效，活化土壤，防止土壤板結(jié)。

 

　　5、根強(qiáng)立苗，防止死棵，防止重茬。

 

　　6.施用了發(fā)酵的牛糞有機(jī)肥，可提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、果品色澤鮮艷。

 

　　發(fā)酵后的牛糞有機(jī)肥用途

 

　　1、可以用來(lái)養(yǎng)殖魚(yú)蝦，不污染水質(zhì)，既可以作為魚(yú)蝦飼料，又可以作肥水產(chǎn)品；2、可以用來(lái)養(yǎng)殖黃粉蟲(chóng)、蠅蛆、蚯蚓建立生態(tài)養(yǎng)殖模式；3、可以制作種植、花卉等生物有機(jī)肥。

 

　　注釋：若想把牛糞烘干，冬季水分控制在約25％，夏季約15％，以防后續(xù)工序無(wú)法完成，有的烘干機(jī)不能控制烘干牛糞的含水量，而導(dǎo)致牛糞顆粒有機(jī)肥放置后繼續(xù)發(fā)酵。