農(nóng)戶為了節(jié)約成本,常用餐廚廢棄物的蔬菜及其梗、葉(如白菜葉、蘿卜葉、蘿卜、甜菜、冬瓜、包菜、紅薯葉莖、芹菜梗及其葉等)或堆積數(shù)天的白菜幫等其它菜葉喂豬,這樣很容易引起豬中毒,嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致豬死亡。
因?yàn)槭卟嘶蛘卟斯U棄后很容易腐爛變質(zhì),并且形成亞硝酸鹽等有害物質(zhì)。豬吃后很容易引起中毒。因此,廢棄變質(zhì)的菜葉、菜梗不能直接拿來喂豬。
并且很多新鮮的蔬菜葉、菜梗、亞麻葉和亞麻餅、南瓜藤等飼料中也含有較高的氰甙,不經(jīng)處理,豬直接采食后也極易導(dǎo)致食物中毒。如果使用蒸煮的方法處理喂豬,往往費(fèi)事費(fèi)力,成本很高!
可以用有機(jī)肥
發(fā)酵劑發(fā)酵后再喂豬,不但能提高飼料口味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的,還能能長(zhǎng)期保存飼料的營(yíng)養(yǎng),又能殺滅寄生蟲卵,使豬免受感染。方法簡(jiǎn)便易行,經(jīng)濟(jì)適用。
發(fā)酵后的菜葉菜梗,如果要長(zhǎng)期保存,則要嚴(yán)格密封并壓緊壓實(shí)處理,盡量排出包裝袋中的空氣,這樣不僅可以長(zhǎng)期保存,而且在保存的過程中,發(fā)酵還要在進(jìn)行,時(shí)間較長(zhǎng)后,消化吸收率更好。
在此建議:無論發(fā)酵哪種餐廚廢棄物的原料做飼料,飼喂時(shí)最好多用幾種飼料混合使用,以發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)的互補(bǔ)作用,這樣能起到更好的效果。